Luego de una revisión en algunos quesos Oaxaca, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), encontró algunos que no son queso, sino imitaciones, por lo que tomó la decisión de retirarlos del mercado.
Esto luego del estudio realizado a distintas marcas de quesos Oaxaca, que determina los ingredientes, su información nutrimental y la calidad de los productos.
Descubrió que algunos productos lácteos no cumplen con los estándares para ser queso, por lo que se consideran imitaciones, por ser bajos en grasas e incluso contar con algunas irregularidades.
Aquí te decimos cuáles quesos Oaxaca no son quesos, según el titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield, por lo que serán retirados del mercado:
Huastequita Hidalguense
El Rey
La Pilarica
Queso Bové
Vaca Blanca
Mi Capricho
Ya que estos derivados lácteos contienen irregularidades en su etiquetado.
Estos quesos no indican de manera precisa cuál es el contenido energético que tienen como queso.
Asimismo, se dio a conocer que la marca Alpino no tiene suficiente cantidad de queso en su contenido, por lo que también será retirado del mercado, así como los que tienen esta misma característica, además se verificará que los productos que sean introducidos como queso Oaxaca cuenten con la cantidad de queso establecida.
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